Peran Koperasi Sentral Lontong Mandiri dalam Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Kampung Lontong Surabaya

Peran koperasi telah lama menjadi salah satu cara yang efektif dalam pemberdayaan ekonomi masyarakat Indonesia. Koperasi memiliki tujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat, memajukan perekonomian anggota koperasi, serta membangun tata perekonomian masyarakat. Tidak lain koperasi dalam hal ini bisa menjadi sebuah wadah bagi masyarakat untuk saling mengoptimalkan potensi ekonomi yang ada seperti pada Koperasi Sentral Lontong Mandiri yang berada pada Kampung Lontong, Kelurahan Kupang Kranjan Kecamatan Sawahan Surabaya.

Dalam upaya menggali berbagai informasi mengenai koperasi tersebut secara mendalam, Departemen Informasi dan Perpustakaan Universitas Airlangga melakukan program pengabdian masyarakat dengan melakukan observasi dan wawancara oleh salah satu narasumber yaitu Bapak Sunardji yang merupakan ketua dari Koperasi Sentral Lontong Mandiri pada tanggal 9 Mei 2025. Kegiatan pengabdian masyarakat ini sendiri diketuai oleh Bapak Hendro Margono, S.Sos., M.sc., Ph.D dengan anggota Bapak Yunus Abdul Halim, S.Si. M.Kom., dan Bapak Imam Yuadi, S.Sos., M.MT, Ph.D. Lalu di samping itu, kegiatan pengabdian masyarakat ini dikoordinir lapangan oleh Ibu Ragil Tri Atmi, S.IIP., M.A yang merupakan dosen di Departemen Informasi dan Perpustakaan dan juga mahasiswa dari program studi Ilmu Informasi dan Perpustakaan sebagai anggota dari kegiatan pengabdian masyarakat di Kampung Lontong Surabaya. 

Wawancara dilakukan untuk dapat mengenal lebih dekat dengan Koperasi Sentral Lontong Mandiri, mulai dari visi misi, layanan unggulan hingga cara kerja dari koperasi tersebut. Koperasi Sentral Lontong Mandiri berlokasi di Jalan Banyu Urip Lor gang 11 No. 50, koperasi ini berbentuk koperasi konsumen yang mana berperan sebagai pemasok beras untuk pengrajin lontong. Koperasi sentral lontong mandiri memiliki visi dan misi, yaitu menjadikan Koperasi Sentral Lontong Mandiri dapat mandiri, unggul dan bermanfaat bagi anggota, khususnya untuk masyarakat umum, lalu dapat meningkatkan kesejahteraan dari anggota koperasi sendiri. Jenis layanan produk maupun jasa yang ditawarkan oleh Koperasi Sentral Lontong Mandiri itu sendiri adalah unit pemasaran untuk koperasi, serta unit pengadaan barang dan jasa yang diharapkan agar produk dari Kampung Lontong bisa di back-up oleh koperasi tersebut. Sedangkan, layanan unggulan yang bisa diberikan oleh Koperasi Sentral Lontong sementara ini adalah kampung wisata lontong dan pemesanan lontong dengan jumlah besar untuk pemenuhan dari pihak event organizer (EO), catering atau hotel. 

Struktur kepengurusan dari Koperasi Sentral Lontong Mandiri mulai dari Bapak Sunardji yaitu sebagai ketua dari koperasi ini, sekretaris Ibu Ita Afirul, Bendahara Bapak Yunus dan Ibu Anik, Pengawasnya ada Bapak Joko Prasetyo, Bapak Iwan Candra, dan Bapak Edi Riyanto. Selain itu, juga terdapat kepengurusan dari unit pemasaran yang diketuai oleh Bapak Kristiyono serta unit pengadaan barang dan jasa yang diketuai oleh Bapak Wahyu. 

Penulis: Berlian Savitri dan Hilwah