Kunjungan Wisata UMKM Kampung Lontong, Siswa SMAN 15 Surabaya
Kunjungan siswa SMAN 15 Surabaya pada tanggal 14 Desember 2025 menjadi salah satu agenda pembelajaran luar kelas yang bertujuan memperkaya wawasan siswa mengenai proses produksi makanan tradisional. Dalam kunjungan tersebut, satu kelompok terdiri dari enam orang siswa yang ditugaskan oleh sekolah untuk melakukan observasi langsung terhadap proses pembuatan lontong. Mereka mengikuti setiap tahapan, mulai dari pemilihan bahan baku, pencucian beras, pembungkusan menggunakan daun pisang, hingga proses perebusan yang memakan waktu cukup lama. Tidak hanya itu, para siswa juga mencatat bagaimana proses tersebut dijalankan secara konsisten untuk menjaga cita rasa dan kualitas produk. Kegiatan ini menjadi pengalaman berharga bagi mereka karena dapat melihat secara langsung kerja keras para pelaku UMKM sekaligus memahami nilai budaya dan ekonomi dari produk lokal yang sering dianggap sederhana namun memiliki potensi pasar yang luas.
Selain belajar secara langsung tentang cara pembuatan lontong, para siswa juga mendapatkan souvenir menarik sebagai kenang-kenangan dari kunjungan mereka. Setiap siswa menerima tas, gantungan kunci khas Kampung Lontong, serta kesempatan untuk mencicipi langsung hasil olahan lontong yang telah mereka amati proses pembuatannya. Souvenir tersebut tidak hanya menjadi oleh-oleh fisik, tetapi juga simbol dari pengalaman belajar yang menyenangkan dan bermakna. Dengan mencicipi lontong buatan warga setempat, para siswa dapat merasakan kualitas dan keunikan produk yang dihasilkan oleh UMKM lokal. Kegiatan seperti ini diharapkan mampu menumbuhkan apresiasi terhadap produk tradisional dan mendorong semangat generasi muda untuk lebih peduli serta mendukung pelestarian budaya kuliner Indonesia.
“Terima kasih pak, kami sudah cukup bahan laporan untuk kerjakan tugas kami,” kata Andromeda Ketua kelompoknya.
